Ibukota – Minyak jagung merupakan salah satu jenis dari minyak nabati. Minyak ini diperoleh dari tumbuhan jagung, yang dimaksud pada konsentrat dari biji jagung sebagai unsur utamanya. Minyak jagung mirip halnya dengan minyak nabati lainnya, yang tersebut banyak dipergunakan untuk memasak sebagai pengganti minyak goreng. Karena minyak jagung miliki isi nutrisi yang dimaksud baik untuk tubuh.
Minyak jagung mengandung nutrisi lemak tak jenuh yang dimaksud tinggi, sehingga minyak ini bermanfaat untuk menurunkan lemak darah serta menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, satu di antaranya penyakit stroke juga jantung.
Berikut ini zat nutrisi di 1 sendok makan (sdm) minyak jagung, mengambil laman resmi Kementerian Kesejahteraan juga sumber lainnya:
- 0 gram protein
- 0 miligram kolesterol
- 0 gram karbohidrat
- 122 kalori
- 14 gram lemak
- 3,000 gram lemak jenuh (SFA)
- 7,000 gram lemak tak jenuh ganda (PUFA)
- 4,000 gram lemak tak jenuh tunggal (MUFA)
Selain zat nutrisi nya yang digunakan kaya dengan lemak tak jenuh. Minyak ini juga mengandung bervariasi nutrisi tambahan, seperti vitamin E, vitamin K, omega 3, kemudian omega 6.
Vitamin E pada minyak jagung berfungsi sebagai penangkal radikal kemudian anti-inflamasi. Sebagai antioksidan, vitamin E membantu menetralkan molekul atau radikal bebas. Namun apabila dikonsumsi dengan jumlah keseluruhan yang mana berlebihan akan meningkatkan risiko keseimbangan seperti diabetes, penyakit jantung, dan juga beberapa jenis kanker.
Kandungan vitamin K yang dimaksud terkandung di minyak ini, dikenal sebagai salah satu nutrisi penting yang mana dibutuhkan tubuh untuk melindungi keseimbangan tulang.
Sementara lemak tak jenuh ganda (PUFA), seperti omega 3 dan juga omega 6 yang tersebut terkandung pada nutrisi minyak jagung, yang mana dikaitkan dapat meredakan peradangan serta peningkatan kesehatan, asalkan jumlahnya di tubuh seimbang.
Dengan memiliki banyak komposisi nutrisi yang dimaksud baik untuk kebugaran tubuh. Selain buat memasak, minyak ini juga bisa saja dipergunakan untuk perawatan dermis wajah. Seperti menghurangi keriput, bintik-bintik penuaan, lalu dipergunakan sebagai alat kosmetik diantaranya komposisi pada sampo, make up, hingga sabun cair.
Meskipun minyak jagung mengandung beraneka nutrisi yang tersebut bermanfaat untuk kesehatan, disarankan untuk mengonsumsinya di jumlah keseluruhan yang mana wajar atau bukan berlebihan untuk menyavoid prospek efek negatif.
Artikel ini disadur dari Kandungan nutrisi dan bahan utama minyak jagung
