DKI Jakarta – Pusat Kota Bogor tidak semata hanya sekali dikenal dengan suasana alamnya yang mana indah juga udara yang tersebut sejuk, tapi juga populer dengan ragam kuliner yang mana unik serta lezat.
Jika Anda berencana untuk mengunjungi Bogor, pastikan untuk mencicipi beberapa makanan khas yang mana berubah jadi favorit para pengunjung lalu juga warga lokal. Berikut adalah rekomendasi kuliner khas Bogor yang digunakan wajib dicoba:
1. Toge goreng
Toge Goreng adalah makanan khas Bogor yang dimaksud terbuat dari tauge yang digoreng dengan bumbu kacang kemudian disajikan dengan oncom lalu kerupuk.
Makanan ini memiliki rasa yang unik akibat perpaduan rasa gurih dan juga manisnya. Anda bisa jadi dengan ringan menemukan penjual Toge Goreng ke bermacam warung makan ke Bogor, salah satunya pada kawasan Jl. Suryakencana yang tersebut sangat terkenal.
2. Soto mie Bogor
Soto mie Bogor adalah salah satu hidangan ikonik yang dimaksud tiada boleh Anda lewatkan. Berbeda dari soto ke tempat lain, Soto Bogor mempunyai kuah bening dengan rasa yang tersebut gurih juga biasanya disajikan dengan irisan daging sapi, telur, dan juga daun bawang.
Hidangan ini seringkali dihidangkan dengan potongan lumpia, bihun, mie kuning, emping, serta sambal sebagai topping dan juga jeruk nipis untuk menambah cita rasa.
3. Cungkring
Cungkring adalah menu sarapan penduduk Bogor. Makanan khas ini terbuat dari kikil sapi yang dimaksud direbus juga dicampur dengan bumbu-bumbu khas, kemudian digoreng. Cungkring dihidangkan dengan bumbu kacang lalu lontong.
Perpaduan rasa manis dari bumbu kacang lalu gurih nya kikil sapi menimbulkan sejumlah penduduk ketagihan serta menyukai makanan ini. Jika Anda ingin mencoba, hidangan Cungkring sejumlah dijumpai ke kawasan Jl. Suryakencana.
4. Asinan Bogor
Asinan Bogor adalah hidangan buah yang digunakan disiram dengan bumbu pedas manis. Hidangan ini terdiri dari beragam macam buah segar seperti nanas, salak, lalu kedongdong. Dibuat dari bervariasi macam buah-buahan yang digunakan segar menciptakan Asinan Bogor memiliki tekstur yang tersebut renyah. Asinan ini sangat cocok dinikmati pada waktu cuaca panas akibat perpaduan rasanya yang mana asam, manis, pedas kemudian segar.
5. Doclang
Hidangan khas Bogor yang satu ini terbuat dari lontong, tauge, lalu ketimun yang digunakan disiram dengan bumbu kacang yang dimaksud kental. Hidangan ini miliki rasa yang tersebut segar juga cocok dijadikan sebagai makanan ringan yang wajib Anda coba.
Bagi Anda pecinta kuliner kemudian berencana pergi ke Daerah Perkotaan Bogor, jangan lupa untuk menyempatkan diri mencicipi bervariasi makanan khas dari kota Bogor ini.
Artikel ini disadur dari Rekomendasi kuliner khas Bogor yang wajib dicoba
